Véritables Blocs de Foie Gras de Canard

Nos Véritables Blocs de Foie Gras de Canard contenant 30% de Foie Gras de Canard Entier incorporé au sein de Foies Gras travaillés en pâte fine, admirablement savoureuse, doivent à l’évidence satisfaire les plus exigeants.

L’incorporation de ces 30% de morceaux de Foie Gras de Canard Entier confère à nos Véritables Blocs de Foie Gras de Canard une texture organoleptique exceptionnelle.
L’élaboration de nos Véritables Blocs de Foie Gras de Canard nécessite un mariage harmonieux entre Foies Gras travaillés en pâte fine et Foie Gras Entier ainsi qu’un tri rigoureux dans nos approvisionnements;
Approvisionnements issus de canards à foie gras élevés en plein air et gavés traditionnellement au maïs, grain entier, conformément au cahier des charges «Label Rouge»
Servis frais nos Véritables Blocs de Foie Gras de Canard se dégusteront en entrée pour vos repas fins et seront toujours appréciées lors de vos soupers les plus raffinés

Véritables Blocs de Foie Gras de Canard